São dispositivos de hardware que permitem a gravação e armazenamento de dados de forma persistente, ou seja, não sendo apagados quando se desconecta o dispositivo.
As informações nesse tipo de memória podem ser gravadas e regravadas, o que torna esse dispositivo ideal para o armazenamento de dados temporários, mesmo que por um longo tempo.
No caso de impressoras que utilizam esse dispositivo, podem ser gravados formulários, imagens, etc. Porém, geralmente a memória utilizada por um fabricante não é compatível com outro (impressoras) e a forma de gravação também. Portanto, um sistema que utiliza esse tipo de memória, fica dependente do hardware utilizado, tornando as operações de recuperação de disastres ou medidas de contingências muito mais complexas.